Seco, com 12% de álcool, é uma ótima escolha para quem gosta de rosés leves e refrescantes, mas com um toque de estrutura no paladar.
Ao provar, a primeira sensação é de morangos silvestres maduros, como aquela geleia artesanal fresca que você passa no pão no café da manhã.
Tem também uma nota sutil que lembra flor de hibisco, tudo muito delicado e equilibrado.
Vem da ensolarada Sicília, no sul da Itália. Os solos arenosos e a brisa do Mediterrâneo dão ao Nero d Avola (uva nativa da região) uma mineralidade única, perfeita para rosés vibrantes, com boa acidez e aquele toque refrescante no fim de boca.
Produzido pela Stemmari, uma vinícola que cultiva com paixão e tecnologia verde. Usa irrigação por gotejamento, energia solar e coleta de água da chuva para preservar os recursos naturais da ilha. A sustentabilidade aqui não é discurso, é prática diária.
Stemmari: Contrada San Lorenzo, 92020 Sambuca di Sicilia, Agrigento, Itália