Seco, com menos de 3g de açúcar por litro e 13% de álcool, é perfeito para quem gosta de rosés leves na aparência, mas ricos em sabor e persistência. Ideal para dias quentes ou para surpreender num jantar.
Entrega aromas pêssego maduro, lembra aquele chá de pêssego gelado que fica na memória pelo perfume e frescor.
Em boca, é sedoso e envolvente, com final longo e elegante, como um perfume que permanece mesmo depois do brinde.
Produzido em Côtes de Provence, na região mais tradicional de rosés da França, onde o solo cristalino e calcário dá frescor e mineralidade inconfundíveis às uvas grenache, cinsault e syrah.
Aqui, o terroir fala mais alto (e você sente isso ao provar).
A colheita é feita à noite para preservar os aromas delicados. Apenas os sucos mais puros são usados, e a fermentação a frio mantém a elegância natural do blend.
O toque final vem da maturação sobre borras finas, que traz cremosidade e finesse.
O nome homenageia Manon, uma mulher revolucionária que lutou por liberdade na França do século 18.
A marca carrega esse espírito em cada safra: ousada, autêntica e com raízes profundas na tradição mediterrânea.
Manon Wines: Avenue de Provence, 83510 Lorgues, Provence, França